Oli Verderol ist ein hervorragendes, mildes Bio-Olivenöl, verge extra D.O., aus Mallorca, und wird gepresst aus drei Olivensorten. „Arbequina“ steht für einen aromatisch milden und leicht lieblichen Geschmack. „Picual“ dem Olivenöl eine leicht pikante Note. Ein kleiner Anteil der Sorte „Empeltre“ gibt den typisch mallorquinischen Charakter, wie es in der Beschreibung heißt. Im Shop des Anbieters Fet a Sóller gibt es weitere Olivenöle von der Insel.