Gemüse aus Andalusien

Tomaten, Paprika, Pimientos, Zwiebeln, Zucchinis, Gurken, Knoblauch, Zwiebeln, Süßkartoffeln … saisonbezogen, frisch, lecker, kann man bei „Delicado48“ in Südspanien bestellen. Was bestellt wird, kommt als Paket ein paar Tage nach Bestellung an.

Wir haben einiges probiert. Zum Beispiel verschiedene Tomatensorten – endlich wieder einmal richtige Tomaten, sonnengereift, mit Geschmack. Die Gurken haben tatsächlich noch eine leicht rauhe und stachelige Schale – und schmecken merkwürdig nach Gurke, nicht nach Wasser. Knoblauch hat keinen stechend-beißenden Geruch, sondern einen runden intensiven Geschmack. Die Pimientos sind nicht einfach schlapp-scharfe Minipaprikas, sondern schmecken tatsächlich auch nach dem Anbraten angenehm intensiv nach Paprika.

Hinter Delicado48 steht eine Auswanderer-Familie aus Deutschland, die in Südspanien im Raum Lepe (Huelva) im organischen Landbau eine Finca betreibt. Sie hat sich spezialisiert auf Direktbelieferung, die Produkte kommen von der Finca und einigen Produzenten, mit denen kooperiert wird. Wer mehr bestellen möchte: Bei Delicado48 gibt es auch Obst und ein paar andere Dinge.

Weitere Infos und Online-Shop

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