Tomaten – voller Geschmack

So können Tomaten schmecken. Voller Geschmack, richtig tomatig, fruchtig und etwas süß, intensive Farbe, so ein wenig robust aussehend, mit einer kräftigen Haut, für die man ein richtig scharfes Messer braucht. Wie Tomaten eben so sein sollen … und man sie selten bekommt. Wir haben solche Tomaten bei Fet a Sóller bekommen, aus Mallorca. Die…

Salat, Gemüse, Kräuter

Frisches Gemüse, Salate und Kräuter gibt es aus Eigenanbau bei der „Hofkiste“, einem Bioland-Gartenbaubetrieb mit Hofladen und Lieferservice. Zu den Produkten aus dem eigenen Betrieb kommen weitere vor allem aus regionalem Anbau dazu; das Sortiment wird ergänzt durch all das, was man in einem Bioladen so erwarten darf, ob Brot, Getreide, Nudeln, Käse und Milchprodukte…