Gemüse und Salate – frisch und lecker

Kaum jemand kommt auf die Idee, dass es – außer bei einem Einkauf direkt beim Erzeuger – in einem Online-Shop so frische und schmackhafte Salate und knackiges und leckeres Gemüse geben könnte, wie man es sonst selten bekommt? Wir auch nicht. Aber wir haben ein solches Angebot gefunden, es ist „Knoblauchsland“, eine Erzeugergemeinschaft in Franken,…

Salat, Gemüse, Kräuter

Frisches Gemüse, Salate und Kräuter gibt es aus Eigenanbau bei der „Hofkiste“, einem Bioland-Gartenbaubetrieb mit Hofladen und Lieferservice. Zu den Produkten aus dem eigenen Betrieb kommen weitere vor allem aus regionalem Anbau dazu; das Sortiment wird ergänzt durch all das, was man in einem Bioladen so erwarten darf, ob Brot, Getreide, Nudeln, Käse und Milchprodukte…

Pyramiden-Salz – Erlebnis für die Sinne

Immer noch weit verbreitet ist die Ansicht „Salz ist Salz“ – würzt, rundet Speisen ab, macht den Geschmack intensiver. Noch wenig durchgesetzt hat sich das Wissen, dass man besser auf die chemischen Rieselhilfen verzichten sollte, die so ziemlich jedem Salz beigefügt sind. Ein gutes Image hat das rosarote Himalaya-Salz. Aber so richtig durchgesetzt hat es…