Säfte – Direktsäfte und Muttersäfte

Naturreine Direktsäfte gibt es im „Saftladen 1978“. Der Familienbetrieb liegt in Mecklenburg im kleinen Ort Satow, nahe der Ostseeküste. Produziert werden Obst- und Gemüsesäfte, Spezialitäten sind Direktsäfte und pure Muttersäfte. Die Saftsorten sind ungewöhnlich und vielfältig, wie sie sonst kaum zu finden sind – wie zum Beispiel Sanddornsaft, Granatapfelsaft, Waldheidelbeersaft, Himbeersaft, Aroniasaft, Aprikosensaft, Mirabellensaft, oder…

Lebkuchen – Genuss mit viel Honig

Besser geht es fast nicht: Die Lebkuchen von Pirker sind einfach Spitzenklasse. Das Traditionsunternehmen produziert seit Generationen leckerste Lebkuchen, Hauptbestandteil Honig, mit vielen Früchten, Nüssen und Gewürzen. Einiges haben wir probiert – und einfach hervorragend schmeckt „Benediktus“, der Schokolebkuchen, der zur Hälfte aus Honig besteht, mit fein gehackten Feigen, Datteln, Rosinen, Arancini, Pflaumen und Nüssen…

Wo gut und lecker einkaufen?

Wir essen gerne gut, achten auf Qualität, kaufen auch soweit möglich bei den Produzenten direkt ein. Vieles gibt es vor Ort, in Hofläden, inzwischen immer öfter an kleinen Verkaufstischen am Straßenrand, manchmal auch in Bioläden. Aber gerade bei letzteren findet man leider immer seltener regionale, besondere Produkte, sondern Bio-Massenware, kaum mehr zu unterscheiden von all…